腸道健康不健康? 檢查一下您是否都做到了?



在2000年前 希波克拉底說: “所有疾病都始於腸道。”

現在,在2000年後,現代醫學證明了他的正確。

腸道不僅對消化至關重要,對生命本身也至關重要。

最佳營養始於健康消化。儘管現在許多人只關注腸道健康的腸道部分,但在解決腸道健康時應考慮整個胃腸道。這意味著從您的嘴到您的“尾巴”以及它們之間的所有事物。


健康的腸道可改善消化,吸收,將營養物質轉化為可吸收/可利用的形式,消除毒素並支持免疫力。由於腸道對這些區域的影響,腸道健康在大多數流行疾病(例如心血管健康,皮膚健康,消化道疾病,免疫功能弱點,能量等)中起著至關重要的作用。

如何維護腸道健康的四個元素:纖維,液體,益生菌和酶


1.纖維

當談到膳食纖維時,什麼是纖維? 簡而言之,纖維是基本上不易消化的植物性食品。它們主要存在於穀物,水果,蔬菜,豆類和玉米等食物中。營養學家區分兩種纖維:

  • 水溶性纖維(例如刺槐豆膠,瓜爾豆,果膠和糊精)

  • 水不溶性纖維(例如纖維素)

研究表明,膳食纖維對許多大腸疾病和其他疾病具有預防和治療作用,其中包括:心血管疾病,II型糖尿病和肥胖症。(附註[i] [ii] [iii] [iv] [v] )

我們每天需要約30克纖維可以在以下份量的食物中獲得:

  • 1.5公斤蘋果

  • 750克玉米片

  • g0 21碗沙拉

  • 30個全穀物洋蔥

  • 30湯匙水果麥片

  • 17湯匙小麥胚芽

如果您無法吃到以上的食物。建議您可以另外補充 請看


膳食纖維在微生物健康中起著重要作用,並且通過增加消化量來促進和維持腸道健康。消化質量的增加會稀釋毒素並有助於減少便秘。當膳食纖維與腸道微生物直接相互作用時,會導致產生關鍵代謝產物,例如短鏈脂肪酸(SCFA)。SCFA幫助抑制病原菌的生長和活性 [vi],並降低代謝和免疫系統疾病和失調的風險,例如-骨關節炎,肥胖症,II型糖尿病和心血管疾病[vii] [viii]


2.保持水分

在討論腸道健康時,經常會忽略保持水分的狀態。每天的液體消耗量會根據活動水平,年齡,氣候和飲食選擇而有所不同。液體消耗不足被認為是便秘的罪魁禍首[ix],並且必須對腸道的粘膜內層以及腸道中良好細菌的平衡產生積極的影響[x]。


3.益生菌

益生菌和腸道微生物組無需正式介紹。諸如Pr